Đậu bạc - là một trong bốn nghề tinh hoa, lâu đời nhất đất Thăng Long xưa, cho đến ngày nay, những sản phẩm của làng nghề Đậu Bạc Định Công không những giữ được sự sắc sảo, tinh tế trên từng đường nét, mà còn bắt kịp sự thay đổi của thời cuộc, mang đầy giá trị thẩm mỹ cũng như giá trị sử dụng cao trong đời sống.